tas om hand i en ny livsmedelsgodkänd lokal strax utanför Forshaga.
Vi som driver Honungsbullen AB består av 2 personer, Lars Hed & Mikael Wennerholm som gemensamt har ett antal års erfarenhet av biodling. Målsättningen med vår verksamhet är att växa sakta och inte större än att vi har avkastnig av våra produkter.
Vi har för tillfället igång 3st bigårdar som är placerade i 2 olika biotoper. I bruten jordbruksbygd samt i skogen.
Allt för att få lite variation på vår honung.
Honung håller sig bra i flera år om den förvaras på en sval och mörk plats.
Vi erbjuder nyslungad (Raw) när tillfälle ges, 2-3 ggr. / säsong samt rörd honung så länge lagret räcker.
Våra honungsprodukter kan innehålla spår av pollen, vilket kan vara ett allergen för vissa personer med pollenallergi.
Ja, honung kan användas som ett naturligt alternativ till socker i många recept. Håll bara i åtanke att honung kan påverka konsistens och smak.
Vi finns här för dig! Skicka oss ett meddelande på Facebook, Instagram eller mail för att få svar på dina frågor . Vi ser fram emot att höra från dig!